Líder na produção de girassol no Brasil, Mato Grosso deverá registrar um recuo de 21,8% na produção na safra 2014/2015. A retração no comparativo com o ciclo anterior é decorrente ao atraso do plantio da soja. Apesar da diminuição, os produtores não veem impactos negativos.

O girassol é uma cultura de segunda safra cujo plantio em Mato Grosso é realizado entre fevereiro e março, enquanto a colheita ocorre entre junho e julho.

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De acordo com levantamento mensal de perspectivas de produção da Companhia Nacional do Abastecimento (Conab), divulgada em março, a área de girassol em Mato Grosso deve diminuir de 126,2 mil hectares para 102,7 mil hectares. A produção com isso deve retrair de 203,3 mil toneladas colhidas na safra 2013/2014 para 159 mil toneladas na 2014/2015. Em termos de produtividade estima-se que fique em 1.548 quilos por hectare, queda de 3,9%.

O atraso do plantio da soja e consequentemente a sua colheita levou a demora para iniciar a colheita do girassol, bem como das demais culturas de 2ª safra, como o milho, explica o presidente do Sindicato Rural de Campo Novo dos Parecis, Alex Utida. “Apesar disso, não vemos impactos negativos na cultura do girassol”, declarou Utida.

No Brasil a produção de girassol, segundo a Conab, deverá ficar em 183 mil toneladas. Uma diminuição de 21,4% em relação ao ciclo passado.