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Quarta-feira, 23 de agosto de 2017

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Somente com carnes Angus, Celeiro lança espetinhos de picanha, baby beef e chuck beef

Da Redação - Isabela Mercuri

19 Abr 2017 - 13:55

Foto: Da Assessoria

Somente com carnes Angus, Celeiro lança espetinhos de picanha, baby beef e chuck beef
Espetinho de baby beef, picanha e chuck beef são as novidades do ‘Celeiro Espetos e Mais’, bar e restaurante inaugurado em dezembro de 2016 na Praça Popular, que trabalha exclusivamente com boi da raça Angus, apreciada no mundo inteiro por sua maciez e suculência.

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A Celeiro preza, em seu conceito, por qualidade e preço acessível, e, de acordo com a assessoria, o diferencial está no formato em tira dos cortes do espeto. Todos têm 200g, tornando-os mais robustos e chamativos.
 
Frederico Parma, sócio-proprietário da espetaria, explica que o principal da raça Angus é o seu alto teor de marmoreio. “O marmoreio é a acumulação de gordura intramuscular, o que garante a incisiva maciez e suculência da carne”.
 
Além dos novos espetos, o cardápio traz também uma nova sobremesa, feita com goiabada cremosa com polenguinho ao forno, acompanhada de sorvete de creme. A ideia é misturar o quente, o frio, o açúcar e o sal. Por cima, a sobremesa ainda recebe raspas de limão.
 
A Celeiro possui, ainda, opções de espetos de cordeiro, suína, peixe e vegetariana. No total, são doze tipos diferentes.
 
Serviço
 
Celeiro Espetos e Mais
Endereço: Rua Brigadeiro Eduardo Gomes, nº 280, bairro Popular (Ao lado da Gato Mia Pizza Bar)
ais informações pelo SITE
Telefone (65) 2136-5036.

4 comentários

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  • Diogo
    20 Abr 2017 às 08:47

    lugar top, carnes ao ponto e de qualidade, peço justo. quem gosta de coisa boa esse é lugar

  • João Paulo
    19 Abr 2017 às 22:37

    O lugar é legal... Mas o serviço é horrível! Pedi um suco e me trouxeram um drink. Recusei e reforcei meu pedido. Os garçons ficaram discutindo entre si e passado alguns minutos trouxeram o drink novamente. A carne vem "cozida", as porções são pequenas e no final você sai com fome! Tem que melhorar o atendimento, acertar a carne e melhorar as porções!

  • CESAR AUGUSTO
    19 Abr 2017 às 17:06

    O local é bonito, mas o serviço é ruim, a carne é cozida e o preço é proibitivo. Vai embora com fome.

  • elias
    19 Abr 2017 às 15:52

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