Ela voltou! Depois de muito sofrimento e muitas reclamações, o povo cuiabano já pôde sentir cheiro de terra molhada e ouvir as poucas gotas que caíram no início da tarde desta segunda-feira (11).

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O Olhar Conceito decidiu te ajudar a comemorar a mudança de tempo ensinando uma receita clássica: bolinho de chuva. Mas é bom correr e furar a dieta já na segunda-feira, afinal, não sabemos quando a secura vai voltar.

Bolinho de chuva

Ingredientes:

1 ovo;
1/2 xícara (chá) de leite;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento químico em pó (fermento comum de bolo).
 
Modo de fazer:

É só misturar tudo até formar uma massinha e com o auxílio de 2 colheres ir pingando no óleo quente. Depois é só retirar do óleo e polvilhar açúcar com canela (ou só açúcar se preferir).
E você, tem alguma receita que sempre faz quando chove? Se tiver, poste nos comentários!

(Receita: Panelaterapia)