Um banquete, com 19 tipos de doces, salgados e canapés, e ainda quatro tipos de bebidas diferentes, será servido no Mahalo Cozinha Criativa no próximo dia 4 de outubro, com o objetivo de arrecadar fundos para a Rede Feminina de Combate ao Câncer. O evento é beneficente e os convites, a R$100, já estão à venda.
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Formada por profissionais liberais e pessoas em geral que se empenham em ajudar pacientes com câncer a fazer o tratamento, a Rede nasceu em 1989, na Santa Casa de Misericórdia, e teve como primeira presidente Nini Constantino, que ficou à frente da Rede por dez anos.
Dentre os focos da organização estão difundir conhecimento sobre câncer, organizar campanhas e angariar fundos para manter o Hospital de Câncer e outros órgãos, auxiliar na assistência de doentes do Hospital, cooperar e manter intercâmbio com os poderes públicos e instituições privadas na luta contra a doença e, também, prestar assistência odontológica aos pacientes oncológicos.
O objetivo, agora, é arrecadar fundos para a construção de uma casa de apoio que será anexa ao Hospital de Câncer de Mato Grosso. A casa terá 20 leitos completos, banheiros, sala, cozinha e uma estrutura pensada para o apoio e conforto do paciente em tratamento no hospital.
“É muito importante a participação das pessoas nessa causa nobre que irá beneficiar muitos pacientes que têm que enfrentar essa doença e precisam de auxílio e de um local para ficar aqui em Cuiabá durante o tratamento”, explica Maria Carmem Volpato, presidente da Rede Feminina de Mato Grosso.
Confira o cardápio que estará disponível:
Na mesa
Mini croissant
Pãozinho de leite
Geleia de damasco com cream cheese
Banquete
Saladinha da chef
Merengue com creme de gorgonzola e figo seco
Beirute Caprese
Torre de berinjela, zucchini, tomate e pesto
Tapa de batata doce com salpicão de peito de peru
Doçuras no banquete
Duo de brigadeiro com paçoca e marshmallow
Bombocado Mahalo
Cookies de doce de leite
Cheese cake de goiabada
Torre de brownie com mousse amarguíssimo de chocolate
Canapés volante
Bolinho milho com queijo coalho
Croque Monsieur de cogumelos
Profiteroles de alho poró
Quadradinho de tapioca com carne desfiada
Túne de filé
Cumbuquinha da chef com mousseline de raízes e frango cremoso
Bebidas
Frapé gelado de mate com limão
Chocolate quente
Tchai indiano
Água Mineral
Serviço
Chá do Bem
Data: Quarta-feira, 4 de outubro
Horário: 16h às 19h30
Entrada: R$100
Para comprar: (65) 98412 9090
