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Quinta-feira, 25 de abril de 2024

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café lá em casa

Contadora oferece café da manhã com buffet livre em ambiente familiar no quintal de casa

Foto: Rogério Florentino Pereira / Olhar Direto

Contadora oferece café da manhã com buffet livre em ambiente familiar no quintal de casa
Foi o costume de tomar café junto com a família e o prazer de cozinhar que fez com que a contadora Maria Aparecida de Lima Pereira, 47, decidisse abrir as portas da própria casa para oferecer suas guloseimas aos domingos e feriados pela manhã. Aos poucos, o ‘Café Lá em Casa’ foi ganhando fama, e mesmo sem fachada, fez com que a renda dela aumentasse em 50% - mesmo passando a trabalhar somente meio período no escritório.

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“Todo domingo a família costumava tomar café da manhã junto. Um ligava pro outro e perguntava, e aí, onde vamos hoje? E aí nós fomos conhecendo vários lugares da cidade”, contou Maria ao Olhar Conceito. “Mas com o tempo foi ficando oneroso, porque a família é grande, de umas 20 pessoas. Até que um dia, pensando em onde ir, eu chamei o pessoal para tocar café lá em casa”.

O período de ‘teste’, como Maria chama, foi feito somente com os parentes. “Aí um começou a perguntar se podia trazer o amigo, e outro, de repente já estava vindo gente que a gente nem conhecia”. O ‘Café Lá em Casa’ abriu oficialmente há quatro anos, em dezembro de 2013, e atualmente atende cerca de 30 pessoas a cada domingo.

“Nós decidimos abrir só no domingo, porque a ideia é que a pessoa venha, aproveite, tenha um tempo com a família. E durante a semana todo mundo toma café meio correndo, né? Além disso, como o café é à vontade, os clientes demoram uns 40, 50 minutos para conseguir comer um pouco de tudo”, explica a empresária.

E o cardápio tem de tudo. As bebidas são fixas, com café, capuccino, achocolatado e chá, mas as opções de bolos e pratos quentes mudam a cada semana. Pode ser bolo de arroz – receita especial de Maria Aparecida, feita em tamanho normal – de chocolate, cenoura, coco, laranja com calda e outros, bolo de queijo, pão francês com frios, molho de salsicha, e sempre dois pratos quentes, como por exemplo, arroz com carne seca. Tudo pode ser consumido à vontade por R$24. Somente o suco de laranja e o refrigerante são vendidos à parte.





Os quitutes são feitos por Maria, e quem trabalha no atendimento são seu marido e os dois filhos. Tudo é feito em família, e o objetivo é atrair também as famílias para aproveitar a manhã juntas no local. Quem chega, pode ver com os próprios olhos como este ‘fundo de casa’ ficou aconchegante: com mesinhas, cadeiras almofadadas e até mesmo uma espreguiçadeira, que era do pai de Maria, perto do gramado.





Durante a semana, o ‘Café lá em Casa’ também pode abrir, especialmente, para eventos fechados, como aniversários. Neste caso, são necessárias pelo menos dez pessoas, e o aniversariante não paga.

Também na semana, de terça a sábado, Maria Aparecida faz as guloseimas sob encomenda. São dezesseis tipos de bolos caseiros, vendidos a R$24 (ou R$12 os menores), além das tortas, tortinhas e até o capuccino. “Às vezes a pessoa vem, toma o café no domingo e me pede para fazer um dos pratos por encomenda, eu faço também”, garante. A contadora também faz bolos confeitados e de aniversário.“Eu adoro cozinhar. Sempre que estou fazendo um bolo, estou feliz, e esta paixão pela gastronomia que eu quero passar também para quem vem aqui”, finaliza.

Maria Aparecida (Foto: Rogério Florentino / Olhar Direto)

Serviço

Café lá em casa
Domingos e feriados - das 7h30 às 11h30
Encomendas: De terça a sábado
Endereço: Rua Joaquim Murtinho, 1888 (fundos da Procont Contabilidade)
Telefone: (65) 3025-4287 / (65) 998139-7825
Mais informações: FAN PAGE / INSTAGRAM
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