Foram 14 anos trabalhando como gerente em um restaurante de shopping, até que Edvaldo Fernandes, de 34 anos, resolveu largar o emprego para investir no próprio negócio com sua esposa Daniele Rodrigues de Sousa, 35. Há dez meses o casal abriu o ‘Yassai’ um comércio delivery de comida japonesa que faz sucesso com barcas de até R$ 70. 

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O grande número de restaurantes de comida japonesa em Cuiabá, não intimidou o casal que resolveu atender apenas no sistema de entregas (delivery).O empreendimenteo funciona em Várzea Grande, mas grande parte dos clientes é  de Cuiabá. Inicialmente, a meta do casal era atender até seis clientes por dia, mas após uma indicação em um grupo na  rede social Facebook as demandas aumentaram consideravelmente.
 
“Nós tivemos uma surpresa quando tivemos uma indicação no grupo. Depois disso os pedidos foram  crescendo e conquistamos muitos clientes”, comemora Daniele.
 
Durante todo o dia, Daniele faz postagens anunciando os produtos em seu perfil.  As 18h30 a própria dona começa a entregar. “Como sou eu mesma que entrego tomo todos os cuidados evitar para que a barca não chegue revirada ou bagunçada”, explica.  
 
Ela frisa ainda que  busca qualidade a preço justo. “Tem alguns lugares com preços exorbitantes”, diz a empreendedora.
 
Os valores no ‘Yassai’ variam de R$ 9,99 (Ceviche) até R$ 150 ('bolo' de sushi com 76 peças)
 
Além disso, a barca com 41 peças e onze tipos de sushi custa R$ 70. Para quem ainda não provou a comida japonesa e quer uma porção menor, há também um prato com 25 peças que sai por R$ 45.
 
 
Serviço:
Yassai Delivery
O local não possui espaço físico e todos os pedidos podem ser feitos através do seguinte telefone: (65) 9648-4496 ou no Facebook.