Um novo delivery de comida japonesa entrou em funcionamento na última quarta-feira (7): o ‘sensei’. Criado pelos primos Arthur Medeiros, 26, Yan Medeiros, 26 e Erick Medeiros, 25, o empreendimento promete qualidade e preço acessível.

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Erick e Yan já trabalharam como sushimans em diversos estabelecimentos de Cuiabá e Mato Grosso, enquanto Arthur trabalhava com administração. “Os meninos já trabalhavam fazendo eventos fechados, em vários restaurantes, e eu trabalhava numa empresa de saneamento na área administrativa. Eu saí de lá, estou morando numa casa grande, e chamei o pessoal. O Yan deu a ideia de abrir uma empresa de delivery”, contou Arthur ao Olhar Conceito.

Desde então, os primos passaram seis meses planejando o negócio. Hoje, os três cuidam de absolutamente tudo. “Eu e ele [Erick] preparamos. A gente cuida de cada detalhe, pra não ter falha. Porque a gente usa a experiência de onde a gente já trabalhou, então tem o diferencial dos produtos de qualidade e o carinho. A gente faz com muito amor mesmo. E isso na culinária faz toda a diferença”, conta Yan. “Até as folhas nós vamos lá na horta escolher”, completa Erick.

Combinado (Foto: Sensei Delivery)

Inicialmente, o ‘sensei’ vai trabalhar somente com pratos da culinária japonesa e, com exceção dos hot rolls, pratos frios. Os combinados de 16 peças, por exemplo, sai por R$39, o de 26 peças, R$56,90, o de 36 peças, R$81, e o de 52 peças, R$99. Os temakis custam a partir de R$18, sendo que os empanados saem por R$19,90. O ceviche, por sua vez, custa R$18, e tem 300g.

O sensei, inicialmente, vai funcionar todos os dias da semana, das 18h às 23h, e as entregas serão realizadas num raio de 4km da base (que fica no bairro Boa Esperança). Sobre o diferencial, eles garantem que é a qualidade: “A gente já trabalhou em diversos lugares, então observamos e vimos que não tem como trabalhar se não colocar o melhor produto que tem no mercado. Porque, em nossa opinião, nossos clientes merecem o melhor. Assim como eu gostaria de chegar em um local e ter um produto de qualidade, nós vamos oferecer isso para o nosso cliente”, finaliza.

(Fotos: @rodrigomattosfotografia)

Serviço

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