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Sexta-feira, 14 de dezembro de 2018

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Belatto Lanches inaugura sistema delivery e inclui queijo cheddar e opção sem carne

Da Redação - Thaís Fávaro

06 Dez 2018 - 16:35

Foto: Rogério Florentino/ Olhar Direto

Belatto Lanches inaugura sistema delivery e inclui queijo cheddar e opção sem carne
Em funcionamento em Cuiabá há 18 anos, a Belatto Lanches inaugurou na terça-feira (4), o novo sistema de delivery, sob o comando dos irmãos Gustavo Belatto e Vinicius Belatto, filhos de Sandro Belatto, idealizador do lanche eleito pela ‘Veja, comer e beber’ como o melhor baguncinha de Cuiabá. Já na inauguração, os irmãos atenderam a 73 pedidos. Agora os clientes contam com a comodidade de receber os lanches em casa. O sistema de delivery funciona de terça-feira a domingo, das 18h às 23h, pelo telefone (65) 3023-0496.

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A Belatto Lanches atendeu ao pedido de diversos clientes que não abrem mão de consumir o melhor baguncinha da cidade. Com preços que variam entre R$ 11 e R$ 20, os irmãos garantem a mesma qualidade dos lanches servidos na unidade da Avenida Getúlio Vargas. “Mantivemos os mesmos fornecedores, mesmos produtos e até o mesmo chapeiro que trabalhou anos com o meu pai”, afirmou Gustavo.



Vinicius conta que quando o pai abriu o ponto fixo na Avenida Getúlio Vargas, eles já estudavam a implantação do sistema de delivery, mas o movimento aumentou muito e o ponto acabou ficando inviável. “Muitos clientes pediam para a gente começar a entregar os lanches, alguns ligavam pedindo para prepararmos e só passavam lá para buscar. A procura foi tanta que decidimos abrir outro local para ter a estrutura voltada para o delivery e também para desafogar a outra loja”, afirmou.

Para Sandro, manter a qualidade dos lanches sempre foi a prioridade, pois com o aumento dos preços dos alimentos, a empresa precisou fazer reajuste nos preços dos lanches. “Foi inevitável, tudo ficou muito caro, mas nós reajustamos o preço mantendo a mesma qualidade do lanche. Os produtos são sempre frescos, o pão é do mesmo fornecedor de sempre, isso os clientes já conhecem e prezamos por isso, foi essa qualidade que fez o nosso nome ser conhecido”.



Vinicius conta que a “onda gourmet” não afetou a empresa. “Desde 2016 a gente vê uma onda muito forte de hambúrguer gourmet em Cuiabá, pessoal foi aprimorando as receitas, mas na maioria, são lanches muito caros. O baguncinha além de ser mais em conta, está enraizado no povo cuiabano, é a grande preferência”.



Outro ponto forte da Belatto é a maionese temperada. Para Vinicius, a maionese é tão importante quando o lanche. “Cuiabano chega até chora na maionese como dizem, a nossa é muito pedida, preparamos diariamente e servimos ela em bisnaga, que é para o cliente consumir à vontade”. Gustavo ainda enfatiza: “se a Veja desse um prêmio para a melhor maionese temperada de Cuiabá, provavelmente ganharíamos”.
 
Mudanças no Cardápio

Os irmãos optaram por manter o mesmo cardápio que já é preparado na unidade do centro. “Apenas acrescentamos o queijo cheddar porque alguns clientes pediram então colocamos essa opção”, conta Gustavo, que afirma ainda que eles estão de olho no movimento vegetariano que vem ganhando cada vez mais espaço em Cuiabá. “Nós pensamos em colocar uma opção de hambúrguer de soja, mas ainda é muito caro e nem todos são saborosos, então nós bolamos a opção sem carne, presunto e bacon, é um lanche caprichado, só não tem nada de carne, assim conseguimos atender esse publico sem elevar o preço do lanche”.
 
O delivery atende praticamente toda a Cuiabá e região central de Várzea Grande, as taxas de entrega variam de R$ 5 a R$ 12 dependendo da localização. Os empresários estudam a possibilidade de implantar um sistema de delivery livre da taxa de entrega em alguns dias da semana, “vamos passar essa fase inicial, ver como vai ser, mas pensamos sim em fazer isso”, contou o Sandro.
 
Serviço:
Belatto delivery
Endereço: Rua São Sebastião, 2124. Bairro Popular
Horário de funcionamento: De terça a domingo, das 18h às 23h
Telefone para pedidos: (65) 3023-0496

13 comentários

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  • Everton douglas
    08 Dez 2018 às 13:10

    Babacão lanches é o melhor

  • Arllon Gama
    07 Dez 2018 às 11:03

    Meus cumprimentos aos amigos Vinícius e Gustavo Belatto pela inovação. Com toda a certeza este empreendimento já se consolida como referencia em Cuiabá. Sucesso!

  • luiz
    07 Dez 2018 às 10:08

    chale lanches no porto (DUTRINHA) e o melhor

  • vitor Emanuel Pinto Duarte
    07 Dez 2018 às 09:15

    Parabéns meus amigos. Sem dúvida o melhor de Cuiabá.

  • Carlos Campos
    07 Dez 2018 às 09:14

    Melhor do Brasil.... Parabéns Belatto, sucesso

  • JOSÉ EDUARDO SILVA PENHA
    07 Dez 2018 às 02:42

    Bom demais, sou cliente e pedirei ainda massi com o delivery!!!!!!!!!!!

  • Claudio Silva
    06 Dez 2018 às 22:37

    Atendimento precisa melhorar. 2 últimas vezes que fui, 1 os atendentes só ficaram no cel, depois de 8 minutos me atenderam e me informaram que acabou os lanches. E na última nem boa noite e obrigado recebemos. Precisa voltar as Raízes, lembrar do tempo que davam atenção a todos e a simplicidade os fizeram crescer !!!

  • Andre
    06 Dez 2018 às 20:59

    Filé bacon, o melhor!!!!

  • Jonas
    06 Dez 2018 às 20:53

    Precisa cuidar do lixo que descarta em frente da loja do vizinho, e dos resíduos líquidos que joga na via publica.

  • Zé Bagunça
    06 Dez 2018 às 18:24

    Os lanches são excelentes e o preço justo, contudo, precisa melhorar na qualidade do queijo, muito salgado! O resto é perfeito! Detesto lanche gourmet!

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