Para manter a boa forma, sem precisar deixar de lado as delícias gastronômicas, o chef Eric Thomas ensina a preparar o famoso shake afrodisíaco do cardápio do restaurante Tantra, em São Paulo, conhecido por seus pratos saudáveis, exóticos e afrodisíacos.

O shake, além de saboroso e afrodisíaco, faz bem à saúde, pois contém ingredientes como a maca peruana, que ajuda a combater o inchaço, reduz o apetite, fortalece o coração, aumenta o libido, previne o diabetes, e evita anemia e a osteoporose.

“Os ingredientes do nosso shake afrodisíaco podem ser encontrados em supermercados, lojas de produtos naturais e mercadões. É uma ótima opção para acompanhar as refeições, principalmente o almoço, por ser light e saudável”, revela Eric.

Shake afrodisíaco do restaurante Tantra

Ingredientes

1 banana grande
1 colher (de sopa) de cacau em pó
1/2 colher (de sopa) de maca peruana
1 copo de leite desnatado
1 colher (de sopa) de amêndoas
1/2 colher (de sopa) de canela
1 colher (de sopa) de Whey Protein
1/2 colher (de sopa) de colágeno
Gelo a gosto (opcional)

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo
Servir gelado (opcional)

Dica do chef

Polvilhar um pouco de raspa de chocolate meio amargo em cima para decorar