Nesta semana quero apresentar para vocês a minha receita de risoto de carne seca com banana, simples de preparar e deliciosa essa receita foi desenvolvida para o festival arena gourmet, um evento incrível que falamos sobre ele aqui na coluna, os ingredientes são parecidos com uma receita bastante conhecida pelos cuiabanos, o arroz Maria Izabel e a farofa de banana que são pratos típicos da região, possuem toda uma história e identidade, gravei a receita para TV Pantanal, Programa Acontece com Michelle Diehl.

Assistam o vídeo:



Eu e toda a equipe do Dom Sebastião agradecemos o seu prestígio e desejamos a todos um Feliz 2016!