Começa nesta quarta-feira (28), as vendas de peixe da 27º edição do Programa Peixe Santo. A Prefeitura definiu que o valor do quilo do produto será de R$ 19,00 para os peixes de couro (Pintado); para os redondos, como o Pacu e a Tambatinga, o preço será de R$ 12,50 kg com espinhas. E o peixe limpo e sem espinhas custará R$ 14,00 kg. São 30 postos de comercialização do pescado, distribuídos nas quatro regiões da cidade.

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Com mais de duas décadas, o projeto Peixe Santo tem o objetivo de divulgar as qualidades do pescado de viveiro para que a comunidade cuiabana possa ter acesso ao peixe em diversos locais da cidade e próximo a sua residência.

No período que antecede sua comercialização, os pequenos produtores participaram de cursos, seminários e reuniões para o alinhamento das ações de normatização e a regulamentação do projeto. O peixe comercializado pelo programa atende todas as normas exigidas, desde questões sanitárias, fiscais, uniformes, origem, qualidade e manutenção do produto e o valor.

O sistema de cultivo em cativeiro trouxe consigo preços mais acessíveis para a comunidade em relação ao peixe de rio e até melhor em questão de qualidade.
O programa pretende ofertar cerca de 120 toneladas de pescado que serão revendidos, todos originários de viveiros da baixada cuiabana. 

A apresentação do maior evento do pescado atraiu mais de uma centena de pessoas que queriam saber as regras da venda do símbolo da gastronomia local. De longe era possível sentir o cheiro do peixe frito que ao final do evento foi compartilhado com todos os presentes.

"Eu nunca tinha visto um evento como esse na praça. Achei uma coisa extraordinária, parabéns para o prefeito. E pelo que vi o preço do peixe vai ser barato. Outra coisa que fico imaginando é essa população de rua que vive a aqui, isso é um banquete pra eles hoje! Eu vim ao médico e passei por aqui e olha só, já estou provando um peixe frito que está muito bem temperado" surpreendeu dona Elair Ferreira de Oliveira.  
 

LOCAIS DE COMERCIALIZAÇÃO DO PESCADO 

REGIONAL CENTRAL
Praça Oito de Abril, Praça da República, Praça Ipiranga

REGIONAL OESTE
Jd. Paulista – Praça Vereda (Carmindo de Campos)      
Av. 08 de Abril  Frente ao Mercado Porto
Av. São Sebastião - Santa Helena – Praça dos Bororos
Cidade Verde  - Av. Miguel Sutil (Trevo)
Novo Colorado - - EMEB Nossa Senhora Aparecida       
 
REGIONAL NORTE
CPA II- Praça Cultural     Praça Cultural
CPA IV – Caixa D’água   Praça da caixa d’água
Centro América – Av. Brasil - em frente do posto de gasolina (próprio)
Centro América – Av. Brasil - Esquina com rua Projetada
Av. Jurumirim (final da av.), Dr. Fabio / Três  Barras

REGIONAL SUL
Praça do Kaique - Pedra 90      
Centro Multiuso – Pedra 90 ao lado da igreja
Av. Palmiro P. Barros Parque Cuiabá  em frente ao Mercado
Praça N. Sra Aparecida - Parque Cuiabá      
Praça Osmar Cabral - Point Central
Pascoal Ramos ao lado do Cemitério
Industriário I  ao lado do Antigo Terminal
Industriário II  em frente ao Mercado Bom Jesus
Praça Residencial Coxipó Ao Lado do miniestádio (esquina)
Praça Popeye do Tijucal             
Av. Palmiro P. Barros – Bairro Nossa Senhora Aparecida ao lado da Regional Sul


Confira no mapa os locais.