No atacado, considerando todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, houve aumento de 1,3% nos preços dos lácteos na segunda quinzena de abril, em relação à primeira. A alta foi puxada, principalmente, pelo leite em pó integral, longa vida, manteiga e alguns queijos.
O leite em pó teve a maior entre os produtos pesquisados no atacado.
O quilo do produto passou de R$12,41 na primeira quinzena de abril para R$13,63 na segunda quinzena do mês. Aumento de 9,9%.
O grupo dos queijos teve alta de 0,8% na segunda quinzena de abril em relação à primeira metade do mês.
O preço do leite longa vida, em alta desde o início do ano, subiu 1,8% na segunda metade de abril. O mercado para este produto segue firme, mas os aumentos foram mais comedidos em relação às quinzenas anteriores.
O litro do leite longa vida está cotado, em média, em R$2,17 no atacado.
A concorrência pela matéria prima por parte da indústria e os estoques controlados dão espaço para alta do leite longa vida no atacado em curto prazo.
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