Depois de estourar o esquema do jogo do bicho em Mato Grosso na operação Arca de Noé, o Gaeco começa a desmontar o esquema de hortifruti e granjeiros na operação Gafanhoto. A 'verduraria' do crime organizado se parece com uma versão diminuta da máfia da cobrança. Seria Júlio Uemura a versão vegetariana de João Arcanjo?