O mercado do boi gordo terminou a última semana com pressão altista.

Os vendedores praticamente saíram do mercado e foi pouca a oferta, ao mesmo tempo em que a demanda por carne bovina melhorou.

Em São Paulo, a referência terminou em R$96,00/@, à vista, com ofertas por parte dos frigoríficos de R$97,00, e relatos de negócios pontuais a R$98,00/@, nas mesmas condições.

Em praticamente todas as praças, as compras mais volumosas foram fechadas em valores acima da referência.

Ao que tudo indica, esta tendência deve ser mantida nas primeiras semanas de janeiro e ir se dissipando no decorrer do mês, já que a oferta de boiadas tende a aumentar e o consumo diminuir.