A cesta básica em março ficou em média R$ 417,90 em Cuiabá. O desembolso no terceiro mês de 2016 foi 19% superior ao constatado em 2015 quando ficou em R$ 351,90. O açúcar (44%), a batata (35%), o arroz (34%) e o óleo (30%) foram os itens que mais subiram na variação de um ano para o outro.

Já ao se comparar com fevereiro há um decréscimo ante os R$ 419,60 verificados e os R$ 427,90 de janeiro. As informações constam no Boletim de Conjuntura Econômica divulgado pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) mensalmente.

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A manteiga (6%) e a carne (11%) foram os itens que menos subiram no comparativo com março do ano passado. A carne, por exemplo, saltou de um gasto de R$ 125,10 em média no mês para R$ 138,50.

O açúcar saltou de R$ 4,50 o desembolso para R$ 6,40, segundo o Imea. O óleo de R$ 2,80 para R$ 3,70. No caso da batata de R$ 26,20 para R$ 35,30 e do arroz de R$ 7,00 para R$ 9,40. O feijão subiu 25% de R$ 21,70 o gasto mensal para R$ 27,10.

O pão francês também apresentou alta de R$ 46,10 para R$ 58,70 o desembolso no mês.

Os dados da cesta básica referem-se ao custo com os 13 itens considerados essenciais para a alimentação de uma pessoa.

Entre os motivos para o encarecimento está o transporte, motivado pelo óleo diesel, o dólar (trigo para o pão), efeitos da produção, inflação, entre outros.