Os frigoríficos instalados em Mato Grosso exportaram menos carnes industrializadas no decorrer de 2012, mas aumentaram os embarques de miúdos bovinos, informa o último boletim da bovinocultura, elaborado pelo Instituto Matogrossense de Economia Agropecuária (Imea) e divulgado nesta segunda-feira.

Segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pelo Imea, a queda na exportação mato-grossense de carnes industrializadas foi de 620 mil quilos em relação a 2011, o que corresponde a porcentual de 48,06%. Conforme a Secex, o principal mercado para carnes industrializadas – que é o Oriente Médio - apresentou uma demanda menor por esse tipo de carne, explicando a redução de 459 mil kg embarcados para aquele destino.

Porém, houve aumento no envio de miúdos de bovinos ao exterior no ano passado, na ordem de 22,8 milhões de kg – cerca de 25,48% a mais que no período anterior. O principal destino dos miúdos de bovinos exportados por Mato Grosso em 2012 foi a China, alimentado pelo apetite da cidade Estado de Hong Kong, principal via de entrada naquele país.

O Imea destaca que a movimentação dessas mercadorias no mercado internacional teve impacto direto na receita gerada ao Estado. Em valores, foram somados, ao longo de 2012, US$ 2,3 mi para carne industrializada e US$ 52,2 mi de miúdos.

Na mensuração dos últimos três anos, nota-se também um forte aumento na receita com a exportação de miúdos – na casa dos 90% de incremento -, saltando de US$ 29,49 milhões para US$ 56,2 mi. Já a carne industrializada faz o caminho inverso, com queda de quase 80% no faturamento, declinando de US$ 11,63 milhões em 2010 para US$ 2,33 mi em 2012.