Levantamento da Watt Publishing, editora norte-americana que publica as revistas Poultry International, WattPoultry USA, Egg Industry e Industria Avícola, entre outras, mostra que entre as quatro maiores empresas processadoras de aves do mundo, duas são do Brasil. Ou três, já que a norte-americana Pilgrim’s Pride, quarta colocada, pertence à brasileira JBS.

Consideradas exclusivamente as brasileiras Brasil Foods e Marfrig, respectivamente segunda e terceira colocadas, ambas respondem por cerca de um terço da produção das 10 maiores processadoras do mundo, cujos abates somam 10,6 bilhões de cabeças.

A ressalvar que, comparados com os números do balanço (2011) das duas empresas, os números da BRF estão muito próximos. Já os da Marfrig apresentam grande diferença, pois seu balanço do ano passado mostrou abates totais de pouco mais de 1 bilhão de cabeças, aí inclusas, além das unidades no Brasil, filiais da Europa, EUA e China.