Foi depois de pedidos de amigas que a paraense Daniele Rodrigues de Sousa resolveu dar vida a um prato um tanto quanto inusitado, que viralizou na internet: o ovo de páscoa de comida japonesa. Com valor único e sem taxa de entrega, a comerciante já esta aceitando pedidos.

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A comerciante e o marido, Edvaldo Fernandes, de 34 anos, investiram no ramo de comida japonesa, e há pouco mais de um ano abriram o ‘Yassai’. O grande número de restaurantes de comida japonesa em Cuiabá não intimidou o casal, que resolveu atender apenas no sistema de entregas (delivery).
 
O empreendimento funciona em Várzea Grande, mas grande parte dos clientes é  da capital. Inicialmente, a meta do casal era atender até seis clientes por dia, mas após uma indicação em um grupo na  rede social Facebook, as demandas aumentaram consideravelmente. “Nós tivemos uma surpresa quando tivemos uma indicação no grupo. Depois disso os pedidos foram crescendo e conquistamos muitos clientes”, comemora.
 
Durante todo o dia, Daniele faz postagens anunciando os produtos em seu perfil.  As 18h30 a própria dona começa a entregar. “Como sou eu mesma que entrego, tomo todos os cuidados evitar para que a barca não chegue revirada ou bagunçada”, explica.  
 
Ela frisa ainda que  busca qualidade a preço justo. “Tem alguns lugares com preços exorbitantes”, diz a empreendedora.
 
Foram às amigas de Daniele que constantemente a marcavam em memes [utilizado no "mundo da internet", referindo-se ao fenômeno de "viralização"] pedindo que ela reproduzisse. “[O produto] nada mais é que mérito das minhas próprias clientes das vendas das barcas. Elas viram postagens do ovo, que não era muito bonito. Era um meme, e eles começaram a me marcar, pedindo para fazer. Não foram uma, nem duas, foram umas 15 clientes. Eu achei super legal, comprei uma caixinha e fiz”, disse.
 
O ovo de comida japonesa se trata de um temaki em formato de ovo, com cream cheese e cebolinha. Ele possui 360 gramas, sendo que 200g são apenas salmão. A edição dos ovos será limitada, e os pedidos já podem ser feitos. Não é cobrado taxa de entregas.
 
O Yassay também possui barcas com 41 peças e onze tipos de sushi, que custa R$70, ceviche de R$9,99 e até ‘bolo’ de sushi com 76 peças, que custa R$150. Para quem ainda não provou a comida japonesa e quer uma porção menor, há também um prato com 25 peças que sai por R$ 45.
 
Serviço

Yassai Delivery
O local não possui espaço físico e todos os pedidos podem ser feitos através do seguinte telefone: (65) 9648-4496 ou no Facebook.